这些麦子自然是不能上交，每年这种发芽的，发霉的都是自己消化掉。
做出来的馒头发不起来，有些酸，有些黏。
说话的是孟志远。
杨小乐看着发芽的麦子，随口说道：“要是糯米多的话就好了，能做麦芽糖。”
“麦芽糖？咱们这可没这个技术啊！”
孟志远随口说着。
听到这话，杨小乐笑了笑：“这有什么难的，麦芽捣碎和蒸熟的糯米发酵，几天就能出来了。这玩意出堂率还挺高的。”
作为前世的科普主播，不说全能，至少很多都会。
例如海水煮盐、甘蔗制糖，在抖音上到处都有。
各种偏门的都有。
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